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2010年3月26日、今年89杯目。蒲田に3月25日にオープンした新店「中華そば 椿」にやって来ました。 西新井に本店、池袋につけ麺專門の支店、上野に油そば専門の支店、せんげん台にFC店＾＾；のある人気有名店の新たなお店です。 実は3月24日こぶし＠池袋の後、プレオープン一般開放の誤報を見て、ゐさんと一緒に蒲田までやって来て、念のため電話して見事にフラれました！（泣） 改札を出る前だったのが、せめてもの救いかと、、、 てなわけで、張り切ってリベンジ。20:00頃店頭到着で・・・・ ...続きを見る

西新井の有名店「中華そば 椿」が蒲田にオープンするようです。 場所はJR蒲田駅西口の商店街「サンロード蒲田」の中ほどにある角。つい最近まで「ソウルのり巻き」という韓国料理店だったところです。 現場はまだ工事中で早ければ今月末にでもオープンするような雰囲気です。 椿と言えば、もっちりとした麺にぶ厚いチャーシューが有名でいつも行列ができている人気店ですが、それが蒲田でも楽しめるのは嬉しいことですね！ （追記）ゐさんの情報によると、開店は３月２５日とのこと。 まだ工事してましたけどギリギリ間に合うか！... ...続きを見る

訪問日時:2010/04/04 12:40 ついに大好きな椿の支店が蒲田にやってきた。 つけ麺、油そばに続き４店舗目になる。 日曜のランチタイム、さすがにもう認知されているのか、店内５人の待ち。 カウンター７席で後ろは広めなので、 お客は店内で待つことになる。。 こういう.. ...続きを見る

西新井の有名店「中華そば 椿」が蒲田にオープンするようです。... ...続きを見る

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椿の油そばは、そのまま食べても美味しいですし
途中で酢やスープ割りすることで味の変化があり、
１杯で２つ以上の味が楽しめるメニューですね。

つけ麺もかなり濃厚なスープで美味しいので
是非食べてみてください。

ＴＢをいただき、ありがとうございました。
椿の油そばは絶品です。
本店で２回、上野で１回食べて感激しました。

＞はいねさん
おっしゃるとおり、酢とスープ割りは結構重要だと思います。別の味が楽しめますし。麺２５０ｇだからこそ、なせる業（わざ）ですね。量が少ないと、色々な味を楽しみづらいので・・・その点、椿はお得ですね。

次はつけ麺食べに行きます。うへへ。

＞ぼぶさん
他の店も行かれてるんですか・・・流石です。ラーメン二郎みたく、店によって味が違ったりするんですかね？ちょっと気になります。うへへ。