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昨晩は 味噌味の 特製ジンギスカン その余韻を 楽しんでやろう 最後の一滴まで残さず 舌と胃で楽しんでやろう 翌日こっそり楽しんでやろう ＜用意するもの＞ 　・　昨晩食べたジンギスカンのスープ 　・　うどん 　・　生卵 ＜作り方＞ 　・　油が浮き始めたスープに渇と熱を入れる 　・　スープに渇と熱が行き渡ったら、うどんを入れる 　・　スープとうどんに渇と熱が行き渡ったら、生卵を入れる 　・　生卵に渇と熱が行き渡る前に火を止めて出来上がり ＜食べ方＞ 　・　うどんを適度に冷ましつつ、すする 　・　スープを適度に冷ましつつ、すする 　・　卵の黄身を潰して味を変えて、うどんとスープをすする 　・　卵に渇と熱が行き渡っていない事に自画自賛する 美味しいものは こっそりと楽しむと 美味しさが余計に増す もしよろしければ、 上のボタンを押してやって下さい（無料） ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます のんたジンギスカン　800g尾谷商店ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by

最近、あちこちで見かける シリコンスチーマーが 少し気になりつつ、 調理出来る （＝直火ＯＫな） 土鍋型の食器を使って 何か料理を作らんとせん 　・ 　・ 　・ 今回は炒め物に初挑戦 鍋として使うだけなら 他の土鍋と何ら変わりはなく 炒め物を作れるのが売りなわけで 今回は炒め物に初挑戦 　・ 　・ 　・ 近所のスーパーで カット野菜が見当たらず ※地震が起きる前のお話です。 見当たったのは、コールスロー 日本男児たるもの 細かい事は、気にせん コールスローを買い物籠にスローイン 　＜用意するもの＞ 　　牛肉　　一人前 　　コールスロー　　一人前 　　料理の腕前　　半人前 　　塩コショウ　　少々 　＜作り方＞ 　　１．　塩コショウを牛肉にふりかける 　　２．　牛肉をジュージューと炒める 　　３．　油をひき忘れたことに気付く 　　４．　しかし気にせず、牛肉を炒め続ける 　　５．　コールスローをササッと炒める ぐちゃぐちゃ。 　＜食べ方＞ 　　１．　調理の出来る食器で炒めたので、ダイレクトに食す 　　２．　食器（鍋）は熱いので触れないように気を付ける 　　３．　触れなければ火傷することなく、無事に食べ終われる 　　４．　触れた場合は、落ち着いて耳たぶをつまむ これだけだと お腹を満たすには至らん 冷蔵庫の中に 豆腐を発見 ぐちゃぐちゃ…

祖母と その娘による 夢の共作が実現。 ＜用意するもの＞ 　・牛乳　５００ｍｌ 　・胡麻ペースト　５０ｇ 　・吉野葛　５０ｇ ＜作り方＞ 　１． 　牛乳と胡麻ペーストを鍋に入れて混ぜる 　２． 　さらに吉野葛を加えて混ぜる 　３． 　固めるため、 　沸騰させない程度に温める 　４． 　プルプルになってきたら 　別の容器に入れて 　冷蔵庫で冷やせば出来上がり ※追記(2011/2/28) 祖母の娘からのアドバイス「葛が固まり始めたらとろ火にして固めて型に入れて冷やします。冷やして固めるわけではないです」 ＜食べ方＞ 　・初見、まじまじと見つめる 　・これは何かと尋ねる 　・「祖母が作ったごま豆腐」だと聞き、たいそう驚く 　・山葵醤油を用意する 　・それを徐（おもむろ）にかける 　・一口食べる 　・たいそう旨いと叫ぶ 　・毎日でも食べたいと叫ぶ 　・祖母からお小遣いをもらう もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 翌日、 お菓子用の型を用いた 見た目に凝った 別の一品が食卓に並んだ。 山葵醤油が 驚くほどに合う。 日本に生まれて良かった。 ★　ごま豆腐・たまご豆腐 via クックパッド http://cookpad.com/category/797 CookDo…

幸せな二人からの贈り物、 直火も電子レンジもＯＫな、 「料理ができる食器」を使って 手抜き料理を作ってみましょうね。 　・　もやし　一袋 　・　えのきだけ　一袋 　・　糸こんにゃく　８０ｇ 　・　ねりもの　４枚（うち２枚はつまみ食い） 　・　豆腐　一丁 　・　キムチ　少々 　・　インスタント味噌汁（しじみ）　一人前 　・　ポン酢 カロリーは、ざっくり計算で ４００ｋｃａｌ未満・・・のはずです。 出来れば 白菜と春菊辺りを 入れたかったのですが、 そこは、まあ、手抜きということで。 もやし、えのきだけ、糸こんにゃく、ねりもの（２枚）を平らげた後に 豆腐を投入し、 インスタント味噌汁で味付けして グツグツと火を通します。 出来れば 生卵と冷や飯を入れて 雑炊にしたかったのですが、 そこは、まあ、手抜きということで。 えのきだけを入れたせいか 良い感じのとろみがつきまして お味噌汁に奥深さが加わりまして お腹も（水分で）いっぱい、 炭水化物と肉類が入ってないので ダイエットにも最適な一品かと思います。 　・ 　・ 　・ 味と栄養面は横においといて。 もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 ★　イン・ザ・ムード-In The Mood http://inthemood.ocnk.ne…

朝早く起きるのが ワクワクなるよな そういう朝食が必要だ、 ということに 結論は行き着いて カロリーを考慮して パンではなくてライス それを基調にした一品 ちゃんと 山椒も乗せてね アマダレが コールスローと 絡まって、うまうま 早起きした甲斐がありましたね 気持ち良い一日のスタート まあ、ちゃっかり 二度寝したんですけどね もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 ★　北海道どさんこプラザ http://www.dosanko-plaza.jp/ 炭焼　さんま丼札幌蟹販株式会社ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by 黒備前仕切付さんま皿SARA-CERAユーザレビュー:Amazonアソシエイト by 粉引ヒスイの楕円さんま皿SARA-CERAユーザレビュー:Amazonアソシエイト by

カナッペ、第７弾 最後に締めとして ちょっと豪華な ガッツリ素材をチョイス 土用の丑の日を 先取るニューパワー 同席いただいた米大臣からは 「タレだけでも十分いける」と 貴重なマニフェスト発言も飛び出し イロモノと王道合わせて 数種類パターンが出揃って さあ、これで ホームパーティに 望めそうだぜ、マイブラザー 入魂度合いだけは負け知らず 後日談として、 お世辞半分としても 皆からはご好評いただき いと嬉し、あなかしこ、ウナギタレ Special Thanx to: tadataka(rice-king) 経緯（いきさつ）はこちら 前回はこちら もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 ★　今回試作したカナッペ（順不同） 韓国風 ／ 和風 ／ 麻婆風 ／ 三色欧州風 ／ 米国風 ／ マヨエッグ ／ 鰻 ★　カナッペ http://eco.kinomama.jp/lohas/yogo/959/cat160/cat220/post_3124/

カナッペ、第６弾 世界一周した気分は 少し横に置いといて 一応、王道っつーか そういうものも ひとつくらいは手掛けようと マヨ、マヨ、マヨネーズ ゆで、ゆで、ゆでたまご ぐり、ぐり、掻き混ぜて 味と見た目への ダブルアクセントとして 黒っぽい、コショウ少々 漢字で書くと、 小少々々（こしょうしょうしょう） やはり、王道は無難に旨し Special Thanx to: tadataka(rice-king) 経緯（いきさつ）はこちら 前回はこちら もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 ★　今回試作したカナッペ（順不同） 韓国風 ／ 和風 ／ 麻婆風 ／ 三色欧州風 ／ 米国風 ／ マヨエッグ ／ 鰻 ★　カナッペ http://eco.kinomama.jp/lohas/yogo/959/cat160/cat220/post_3124/

カナッペ、第５弾 欧州を超えると そこに待つのは 新大陸、ああコロンブス 米国風だから ライスを乗せるのか というわけにもいかず やや安直ながら ホットドッグに インスパイアされて ケチャップで 萌え萌えハートを描く 技術は、まだ、ない Special Thanx to: tadataka(rice-king) 経緯（いきさつ）はこちら 前回はこちら もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 ★　今回試作したカナッペ（順不同） 韓国風 ／ 和風 ／ 麻婆風 ／ 三色欧州風 ／ 米国風 ／ マヨエッグ ／ 鰻 ★　カナッペ http://eco.kinomama.jp/lohas/yogo/959/cat160/cat220/post_3124/

カナッペ、第４弾 アジアは何となく 制覇したつもりになって 次に目指すは欧州リーグ ちなみにインドは カレーかけるだけだと 何だかねえ、ということで 書類審査の時点で見送り済 さて、何となく 欧州風の国旗風の 彩（いろどり）を 再現してみたくてね 赤、黄、緑の 正体はそれぞれ トマト、たまご、アボカド そんな国旗が 実在するかどうかは ポリフェノール伯爵にでも 聞いてみておくれ そんな伯爵が 実在するかどうかは 誰かさんに聞いてみておくれ Special Thanx to: tadataka(rice-king) 経緯（いきさつ）はこちら 前回はこちら もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 ★　今回試作したカナッペ（順不同） 韓国風 ／ 和風 ／ 麻婆風 ／ 三色欧州風 ／ 米国風 ／ マヨエッグ ／ 鰻 ★　カナッペ http://eco.kinomama.jp/lohas/yogo/959/cat160/cat220/post_3124/

カナッペ、第３弾 日本、韓国と 身近なところから 徐々に攻め行くままに 避けて通れないのが 中国かと推測するチャイナ 予算の関係もあり 鱶鰭（ふかひれ）を 乗せるわけにもいかず 何となく買った 麻婆豆腐の元を 少し濃いめにして トロトロとかけてみたら 少し濃いめの 麻婆豆腐の味がした はぁ、食チャイナ はぁ、吐チャイナ Special Thanx to: tadataka(rice-king) 経緯（いきさつ）はこちら 前回はこちら もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 ★　今回試作したカナッペ（順不同） 韓国風 ／ 和風 ／ 麻婆風 ／ 三色欧州風 ／ 米国風 ／ マヨエッグ ／ 鰻 ★　カナッペ http://eco.kinomama.jp/lohas/yogo/959/cat160/cat220/post_3124/

カナッペ、第２弾 私事とは言え、 和の心を 忘れてはならない 流石に 白米を乗せるのは 躊躇（ためら）われたゆえ 天麩羅（てんぷら）も 捨てがたかったが ここは、納豆を カナッペにジョインさす さすれば、意外に旨くてさ 米と合うものは、 パンとも合うという 仮説がここで生まれた Special Thanx to: tadataka(rice-king) 経緯（いきさつ）はこちら 前回はこちら もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 ★　今回試作したカナッペ（順不同） 韓国風 ／ 和風 ／ 麻婆風 ／ 三色欧州風 ／ 米国風 ／ マヨエッグ ／ 鰻 ★　カナッペ http://eco.kinomama.jp/lohas/yogo/959/cat160/cat220/post_3124/ ..

友人から ホームパーティの お誘いを受けて お酒は現地調達、 食糧に関しては何故か 「入魂の一品を各自持参せよ」 という、面白さの中に 緊張感がピリリと利いた そういうイベント風味 料理にはとんと疎いので 前の週にリハーサルをする そこで、僕にでも作れそうな カナッペを、入魂先として選択 まずはお隣の国への リスペクトを兼ねて キムチと韓国海苔を 乗せましたとさ 韓仏パイルダーオン、完了ォ もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 ★　今回試作したカナッペ（順不同） 韓国風 ／ 和風 ／ 麻婆風 ／ 三色欧州風 ／ 米国風 ／ マヨエッグ ／ 鰻 ★　カナッペ http://eco.kinomama.jp/lohas/yogo/959/cat160/cat220/post_3124/ パール金属 魚っ平 C-421パール金属ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by ウェブリブログ ラ・カナッペメーカーSET　保存容器付ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by ウェブリブログ oto noteインディーズ・メーカーcanappecoユーザレビュー:癒されます。ふと目に ...休日のひなたぼっこｃ ...Amazonアソシエイト by ウェブリブログ

最後のしめはこれでしょ 日本人なら お茶漬けでしょ 西班牙（スペイン）人なら パエリアでしょ 料理人いわく、 インターネットで調べた レシピで初挑戦 お味は文句なく旨し 寸分違わず、これはパエリア ＜材料＞ 　　・　スペイン土産のパエリアの素 　　・　白米 　　・　プロバイダ接続料金 　　・　愉快な仲間 　　・　折り畳み傘 もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 Special Thanx to: kurikuri & tadataka

引き続き、 スペインの思い出に浸る そんな二品目（ふたしなめ） こじんまりした会には 少し、贅沢すぎるような 豪華な食材たっぷり むしろ、スペインではなく イタリアのヴェネツィアを 彷彿させるクリームパスタ むしろ、スペインは どうでもよくなりつつあり 単に美味しい夕飯を食べる そういうノリと雰囲気 いやマジうまいって よくよく考えたら このパスタは、 イタリアのローマ土産 そういうブツだった気がする 感謝、感謝　アミーゴ もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 Special Thanx to: kuri & yadataka.

スペイン旅行の余韻に 浸（ひた）るための、とある手段 思い出の味を再現する週末 某所にお邪魔しつつ、 マッシュルームに オリーブオイルを垂らして 黒胡椒を散りばめて 何となく、そういう風に 見栄えだけは近づけたものの 結局、完成したものは 食べられたものではなく とは言え、 スペインで過ごした日々と そこで味わった料理は やっぱり素晴らしいものだった そのことだけは 改めて感じることが出来たので 結果オーライ、パルケエスパーニャ Special Thanx to: kuri and tadataka もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 ★　国際シャンピニオン研究会 http://www.icrg.gr.jp/

病み上がり数ヶ月の ニヒルなアイツがやってきた やってきた上に、 まだ１回も使ったことのない 俺様キッチンのグリルを 初めて使いやがった（無意味に沈ム） しかし、その、予想以上に パリッと焼けた鶏皮と 肉のハーモニーに大満足 お前は良い奴だ、相当良い奴だ だから、その日は、朝まで呑んだ 必要なもの 　　・　鶏肉 　　・　お酒 　　・　塩　少々 　　・　柚子こしょう　※必須 不必要なもの 　　・　予期せぬ出来事 あれば良いもの 　　・　防寒着 Special Thanx to: bikeman もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 【Zoe】ゾエ　ラムレザークロワッサン型ショルダーバッグ (ブラック)ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by [カルティエ]CARTIER 腕時計 タンクソロ シルバー 黒革 W5200003 メンズ 【並行輸入品】Cartier(カルティエ)ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by

焼くためだけの フライパンなのか 隠れたポテンシャルを 引き出してこその日本男児 賞味期限を数時間過ぎようと 火を通せば大丈夫なはず 美味しければ大丈夫なはず イエス、気にしない×ならない きんぴらをこしらえて 上から鰹を投入すると 半生具合がちょうど良い もうちょっと辛くても良い 集荷時間は遅い方が良い ［ここが良かった］ 　・　溢れるイマジネーション 　・　目指せセレブレーション 　・　際どくサティスファクション ［ここが悪かった］ 　・　見たまんまの味 もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村

うどんと何かを 炒めてみたいと 云う思いがあって キムチと何かを 炒めてみたいと 云う思いがあって 欲張りな身としては もう、一挙にやってしまえ 炒めてしまえ　食べてしまえ 予想以上にエノキは 炒めると小さくなるのな 予想以上に舞茸は 胡椒との相性が良いのな ［良かったところ］ 　　・　焼きうどん旨い ［良くなかったところ］ 　　・　胡椒かけすぎ 　　・　落ち着きに欠けていた もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 (お徳用ボックス)五木庵キムチうどん 235ｇ*20食五木食品ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by 【ローカロ生活】　2週間ダイエットセット食品専門店「喰ing」(株式会社アイケイ)ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by

相変わらず、近所の スーパーマーケットでは 豆腐が安く売られており ほとんど空の状態に近い 冷蔵庫の中で　その奥で ほとんどサラの状態に近い ケチャップが「俺を使え」と目で語る じゃ、豆腐と野菜を炒めて ケチャップを和えてみる うん、ケチャップのかかってない ところは美味しいね　良かったね ［あれば良かったもの］ 　　・　ふとした気付き 　　・　考え直す勇気 ［なくても良かったもの］ 　　・　ケチャップ もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村

たまには普段と違う感じで 折角、部屋にガスコンロが あるんだから何か炒めようと 目に付いたのは、豚肉 独身男性の強い味方、キムチ 新装開店で馬鹿安かった、豆腐 じゃあ、一緒に炒めてしまおう 雰囲気的には豚キムチと 麻婆豆腐の良いトコ取り風にね 豆腐の水が出てしまい 若干、味があっさり目になり もうちょっと辛い方が良かった 人生は甘い方が嬉しい　とても嬉しい ［あれば良かったもの］ 　　・　キムチの素 　　・　蓮華 ［なくても良かったもの］ 　　・　古新聞 　　・　USBメモリ（２GB） もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 ハッピーキムチ スントゥブ 豆腐 キムチチゲ鍋セット 2人前?4人前ハッピーキムチユーザレビュー:Amazonアソシエイト by 髪が豆腐トウガラシでモッサモサ生えてくる—抜け毛、薄毛にサヨウナラ (主婦の友生活シリーズ)主婦の友社ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by ラク旨ごはん—はじめてでもかんたん、おいしい (実用BEST BOOKS)日本文芸社石原 洋子ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by

お手元にご準備下さい きんぴら、にんじん 油、醤油、みりん、砂糖 料理酒、あらら 残念ながら麦酒派 生憎ながら家に酒はなく よく似たものを見つけました 本格焼酎　これでいいじゃん 食べてみたら　悪くないじゃん ［本来準備するもの］ 　　・　料理酒 ［あれば良かったもの］ 　　・　トッピングに温泉玉子 　　・　程よい大きさのスプーン So Sorry: kj もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村

折角の休日くらい お昼は好きなランチをしたく 窓の外を見たら、雨ザーザー ああ、涙雨 仕方ないから 冷蔵庫にあるもの全て フライパンでジュージュー ああ、涙雨 ＜あればよかったもの＞ 　　・　生卵 　　・　もやし 　　・　ニンテンドーDS たまには部屋の中で ゲーム三昧も悪くないかと もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 錆十草 玉子かけごはん 茶碗風景ドットコムユーザレビュー:Amazonアソシエイト by 青流釉窯 片口納豆鉢SARA-CERAユーザレビュー:Amazonアソシエイト by ムソー どんぶり麺 納豆そば 81.5gムソーユーザレビュー:Amazonアソシエイト by

新年早々の体調不良に 実家の母親が作ってくれたのは いつもながらの旨い「温うどん」 それを真似てみようと 個人的に焼き葱を乗せようと 試行錯誤して、はい、出来上がり 生焼けな葱と 大量の大根おろしと 賞味期限ギリなキムチの トリプルパンチは 体調と食欲を ただただ 悪化させるばかりである 母親の偉大さに頭の垂れる思いでして ［気を付けること］ 　・　葱は中まで火を通す 　・　大根おろしは適量で 　・　自己責任で完食せよ もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 乾燥ねぎ（輪切り）20ｇ×10袋セット栃ぎ屋ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by 【まとめ買い】乾燥ねぎ（輪切り）20ｇX5袋セット栃ぎ屋ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by 【まとめ買い】乾燥ねぎ（輪切り）20ｇX15袋セット栃ぎ屋ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by

フライパンさばきを 磨くこと、それは 男を磨くことに他ならぬ ならぬのだァーッ とりあえず、やる気だけは一人前 調味料をそれなりに買い揃え その嬉しさの余りに炒め物を作る ジュワッと安野菜を、 ズデンと豚肉を、 その上からオイスターソースを、 あなたの誕生日には花束を 最後に、お皿の淵には ちょぴっとだけマスタードを 添えて　添えてみれば ビールの旨さも引き立つもんやね ［特に必要なかったもの］ 　・　パセリ 　・　ホワイトペッパー もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 [ダコタ] Dakota メダリオン 長財布 0033203 マスタード DA-33203-53ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by [ダコタ] Dakota メダリオン 小銭入れ付き長財布 0033202 マスタード DA-33202-53ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by [ダコタ] Dakota メダリオン 小銭入れ付き二つ折り財布 0033200 マスタード DA-33200-53ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by

おいしさは　二の次　三の次 たのしく、ノリよく、元気よく フライパンと包丁を従えて ヘルシー路線をいざすすめ まずは無難に炒めてみれば 良いんじゃない　やるんじゃない ［用意するもの］ 　　・　豚ヒレ肉 　　・　舞茸 　　・　塩 　　・　胡椒 　　・　オリーブ油 ［用意すれば良かったもの］ 　　・　キャベツ 　　・　オニオンチップ 　　・　小麦粉 もしよろしければ下のボタンを押してやって下さい（無料）。ポイントが加算され、僕が「うほっ」と喜びます。にほんブログ村 豚ひれ肉の燻製米久株式会社ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by 沖縄・やんばる島豚・焼肉食べ比べセット（ロース＆バラ＆ヒレ）美食サークルユーザレビュー:Amazonアソシエイト by